大木直也さんのコラムを更新しました。

大木直也さんのコラムを更新しました。

今回はその名も「秋三昧」。
"豚汁" と "きのこ御飯"。そして、"秋鮭のチーズクリーム親子ソース" という豪華版。
しかも、出汁をとるところから勉強できるので、
特に40男は必読です。

THIS IS 料理。
料理とは、こういうやり方を料理というのです。

ほのかに香る出汁の味に感動してください。